Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia : praca zbiorowa / Studia z antropologii i socjologii jedzenia. pod red. Urszuli Jareckiej i Anny Wieczorkiewicz. - Warszawa : Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW : Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN, 2014. - 449, [1] s. ; 24 cm.

Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.

Bibliogr. przy pracach.

9788376830926

PB 2015/10426


1901-2000.
2001-


Odżywianie--antropologia społeczna.
Odżywianie--socjologia.

316.7 612.3