Biblioteki Polonii Amerykańskiej
Biblioteka Instytutu Józefa Piłsudskiego w Ameryce
Library of the Józef Piłsudski Institute of America		 Biblioteka imienia Alfreda Jurzykowskiego Polskiego Instytutu Naukowego w Ameryce
The Alfred Jurzykowski Memorial Library of the Polish Institute of Arts & Sciences of America		 Biblioteka Marjanczyków Polskiej Fundacji Kulturalnej
The Marjanczyk Library of the Polish Cultural Foundation
Biblioteka Fundacji Kościuszkowskiej
Library of the Kosciuszko Foundation

Food and drink in medieval Poland : rediscovering a cuisine of the past / Maria Dembińska ; transl. by Magdalena Thomas ; rev. and adapted by William Woys Weaver.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: English Original language: Polish, Polish Publication details: Philadelphia : Univ. of Pennsylvania Press, 1999.Description: VII, 23, [3], 141-152 s. ; 26 cmOther title:
  • Tyt. oryg.: Konsumpcja żywnościowa w Polsce średniowiecznej
Subject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Books Books Polish Institute of Arts and Sciences Gastronomia i gospodarstwo domowe 641 D (Browse shelf(Opens below)) Not for loan

Oryg.: Konsumpcja żywnościowa w Polsce średniowiecznej.

Zawiera również: Medieval recipes in the Polish style / W. Woys Weaver.

There are no comments on this title.

to post a comment.